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【軽減税率対象】合格竹〇

【軽減税率対象】合格竹〇

 

<合格竹○(ちくわ)>

日本で一番最初にできた天満宮がある山口県防府市。
この地で令和元年に誕生した『合格ちくわ』。
ご好評につきオンラインショップで販売開始!
皆様が笑顔になれるよう、1本1本心を込めて造りました。
特別なしおりも同封しております。


合格竹〇の特徴

【固さ】

当店の蒲鉾・ちくわの特徴はなんと言っても歯応え。
独自の「寝かし工程」により独特の食感が特徴です。
自慢の固さを食べていただければ、あなたの合格も固いでしょう。

【竹○】

昔から当店では「ちくわ」の事を【竹○】と表記して読みます。
試験を受ける皆様のテストが○だらけになるように願いを込められ、
輪切りにするとチーズと竹輪で二重の〇になります。
切っても切っても〇が現れる縁起の良い「竹〇」です。

【よく通る】

竹○には大きな穴があいています。
食べた方の将来が見通し良くなるように。希望が通りますように。

【溶けるチーズ】

チーズにはレシチンやチロシンといったブレインフードと呼ばれ
脳にとてもいい栄養素が豊富。
それが沢山入ったチーズを食べればチーズの様に問題もよく解ける(溶ける)。

【パッケージ・特別なしおり】

商品パッケージは地元の高校と共同で開発。
デザインの原案は生徒達の考案で気品のあるパッケージに仕上がっています。
蓋を開けると商品と一緒に千々松工房様・徳地和紙ワークス様のご協力により作られた、
山口市指定無形文化財である「徳地手漉き(てすき)和紙」のしおりが入っています。
それぞれにストーリー(想い)を込めて一枚一枚手作りで製作していただきました。
室町時代から伝わる先人の知恵をあなたの勉強のお供にどうぞ。(全5種類)
試験を受けられるすべての皆様の願いが叶いますように


内容量   120g
賞味期限  2021/3/21
保存方法  要冷蔵
原材料 魚肉(たら、きんとき)、チーズ、でん粉、卵白、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)
(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

 

商品コード:0023

販売価格:1,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

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【軽減税率対象】白銀5本入り

【軽減税率対象】白銀5本入り

シコシコとした歯ごたえと、雪のような白い肌。そして伝統の技がつくりだした深い味。「宮内庁御用」を賜った弊店を代表する逸品”白銀”。


昭和11年、 当時防府市三田尻在の元外務大臣 松岡洋右が味、色つやのよさからこの名を付けました。地元ではかまぼこといえば白銀を指すほどに親しまれています。
 

内容物

白銀
5本

賞味期限  出荷日より14日
保存方法  要冷蔵
かまぼこの内容量・原材料は、
かまぼこ単品のページをご参照ください。
 

商品コード:1505

販売価格:3,402(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

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地酒詰め合わせ 大吟醸 毛利公

地酒詰め合わせ 大吟醸 毛利公

瀬戸内の小さな酒蔵で、杜氏が心を込めて手造りしている山縣本店の代表清酒
心に残るきれいな香りと、贅沢な奥深い味わいが特徴の日本酒「大吟醸 毛利公」と杉本利兵衛本店のこだわりの味を一つにしました。
ひと品ひと品に秘められた伝統の味はキリッと冷えた冷酒でどうぞ

 内容物

白銀金竹○大吟醸毛利公
3本2本720ml / 1本

賞味期限  白銀・金竹○:出荷日より14日
保存方法  要冷蔵
原材料/米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
かまぼこ・ちくわの内容量・原材料は、
単品のページをご参照ください。

●原料米:西都の雫 ●精米歩合:40% ●アルコール度:15.5度

商品コード:1860

販売価格:5,731(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

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【軽減税率対象】白銀・金竹○6本セット

【軽減税率対象】白銀・金竹○6本セット

なんといっても白銀とご用命いただくお方に、
さらにいまひとつの味の広がりを添えてみました。

 内容物

白銀金竹○
3本3本

賞味期限  出荷日より14日
保存方法  要冷蔵
かまぼこ・ちくわの内容量・原材料は、
単品のページをご参照ください。
 

商品コード:1144

販売価格:3,012(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

白銀についてAboutUs

白銀について

創業者である杉本利兵衛は、蒲鉾の製造・販売を手がけていた「かわとめ」に丁稚奉公して修業を重ね、大正 8 年(1919 年)『杉本利兵衛本店』を創業いたしました。
杉本利兵衛は、天皇家の料理人・秋山徳蔵主厨長と親交があり、戦前より宮内省に蒲鉾の納品をさせていただいておりました。そして、戦後昭和 27 年に宮内庁御用を賜り、今日まで宮内庁の公式行事である「講書始」や「歌会始」の際に納品させていただいております。

「白銀」という商品名は、昭和 11 年(1936 年)当時の外務大臣・松岡洋右氏が名づけたものです。国際連盟脱退後、三田尻在住の母親を訪ね防府に立ち寄った際、かねてより愛好していた当店の蒲鉾を、その味と色艶の良さから命名してくださいました。
「白銀」は、創業当時からの看板商品で、お客様からの口伝えで人気商品となってからも、時代に合うように改良されながら、現在に至っています。 雪のように純白で光沢のある蒲鉾「白銀」。プリプリとした弾力で、多くの著名人にも愛されるこの味わいを、ぜひご堪能ください。

白銀について

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