シコシコとした歯ごたえと、雪のような白い肌。そして伝統の技がつくりだした深い味。「宮内庁御用」を賜った弊店を代表する逸品”白銀”。


昭和11年、 当時防府市三田尻在の元外務大臣 松岡洋右が味、色つやのよさからこの名を付けました。地元ではかまぼこといえば白銀を指すほどに親しまれています。
 

内容物

賞味期限　　出荷日より14日
保存方法　　要冷蔵
かまぼこの内容量・原材料は、
かまぼこ単品のページをご参照ください。
　

新鮮なあわびを加工し、良質な粒うにで和えた贅沢なおいしさです。

内容物

賞味期限　　かまぼこ：出荷日より14日
　　　　　　あわびうに漬：製造日より約6ヶ月
保存方法　　かまぼこ：要冷蔵
　　　　　　あわびうに漬：常温　
原材料／＜あわびうに漬＞粒うに（塩うに、酒精）、あわび、砂糖、食塩／酒精、調味料（アミノ酸）（一部に卵・大豆・ゼラチンを含む）
かまぼこの内容量・原材料は、
単品のページをご参照ください。
 

なんといっても白銀とご用命いただくお方に、
さらにいまひとつの味の広がりを添えてみました。

 内容物

賞味期限　　出荷日より14日
保存方法　　要冷蔵
かまぼこ・ちくわの内容量・原材料は、
単品のページをご参照ください。
　

瀬戸内の小さな酒蔵で、杜氏が心を込めて手造りしている山縣本店の代表清酒
心に残るきれいな香りと、贅沢な奥深い味わいが特徴の日本酒「大吟醸 毛利公」と杉本利兵衛本店のこだわりの味を一つにしました。
ひと品ひと品に秘められた伝統の味はキリッと冷えた冷酒でどうぞ

 内容物

賞味期限　　白銀・金竹○：出荷日より14日
保存方法　　要冷蔵
原材料／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
かまぼこ・ちくわの内容量・原材料は、
単品のページをご参照ください。

●原料米：西都の雫　●精米歩合：40%　●アルコール度：15.5度